スタッフブログ
STAFF BLOG
2015年2月こんばんは
松森です!
お久しぶりです!!
だいぶ暖かくなってきましたね
梅の花も咲いてきています
春になると待っているのは、花粉!!!
花粉症の私には大敵ですが、春は好きです
いろんなことに挑戦できるような気がします!
さてさて、しまなみバーベキュー協会について
3月15日(日)11~15時
バーベキュー検定を受講することができます!!
場所はしまなみアースランドです!!
みなさんご家族や友人とバーベキューをしたことはありますか?
わいわいと楽しみましたか?
バーベキューのお肉や野菜はみんなで食べると美味しいものですが、
プロの焼くお肉を食べてみたいとは思いませんか?
このバーベキュー検定は、誰しもプロになれる検定です!!
実は、今回、大阪、香川、広島、福岡など、県外からの受講者もいるんです!!!
バーベキューのために今治に来ていただくこと、ありがたいです!
バーベキューの魅力をぜひお伝えしたいので、みなさんどしどし応募してくださいね
以下に検定内容を記載します。
参加申し込み締め切りは3月1日です。
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★検定内容
バーベキュー検定はBBQ基礎座学、スマートBBQデモンストレーション、筆記試験 (振り返りテスト)の三部構成となっています。トータル3時間 半ほどです。
当日学んだ中からの出題となりますので事前勉強は一切不要不要です。
バーベキュー講習会がありますのでバーベキューに参加できる服装で起こしくだ さい。
雨天でも開催します。荒天時は協会判断で中止する事もありますのでその節はご容赦ください。
<一部>
バーベキュー基礎座学講習(60分)
・人は何故BBQを求めるのか。
・そもそもバーベキューとは何か?
・BBQの文化、歴史を基礎から学ぶ
・日本はスマートバーベキューを目指す
・日本のBBQは何故「しんどい」「めんどくさい」のか
・BBQで裾野の広い巨大産業産業が出現する?
・BBQで地域おこし施設起こし!
・日本人が知らない海外BBQの最新事情
・茶道とBBQは相通じる「おもてなし文化」
・「野外き肉」と「BBQ」はまったく違う
・防災バーベキュー?キャンパスバーベキューとは?
<二部>
スマートバーベキュー実技講習 試食有(90分)
・自然を味方する炭の起し方
・分厚いステーキバーベキューの焼き方
・鶏肉の正しい美味しい焼き方
・「炭」の基礎知識
・火加減自由自在の炭のチャコールレイアウト法
・水鉄砲はバーベキュー道具です
・串BBQの失敗しない方法
・これからは野菜も主役に。野菜を美味しくする焼き方
・世界一美味しい「しいたけ」バーベキュー
・バーンストライプトレーニング
・バーベキューデザート
・炭の後片付け方法・・・他
<三部>
~筆記試験 30問 10分
~エンドBBQ・質問受付 20分
※筆記試験の合否結果は後日郵送でお届けします。
合格者を対象に希望者には「日本バーベキュー協会BBQインストラク ター」に認定いたします。
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一人焼肉はできるけど、一人バーベキューはできない!
バーベキューはみんなでワイワイするものです!!
ぜひ、楽しんでいってください
お問い合わせは
しまなみバーベキュー協会:愛媛県今治市常盤町4丁目7-6
担当. 越智保緒(おち やすお)
Tel:0898-22-2566
Fax:0898-22-2654
Mail:info@shigematsugroup.co.jp
お待ちしております!!
(さらに…)
こんばんわ。
本日は午前中いっぱいを使い
みなさんと書庫の掃除を行っておりました
新築やリフォームをして頂いたオーナー様の情報ファイルが・・・・・・
ありがたいことに
60年という歴史の中で、
棚に溢れんばかりになってしまいました
アフターメンテナンスする際には
すばやくお客様の情報が分からなくては!!
ということで、整理整頓を行いました
そんな中、
書庫の必要ないものは捨てていたのですが・・・・
棚の奥に・・・・・・・
ヒーターが
あきらかに誰も使っていない様子
早速、足元に置いてみました
あったか ぬくぬく
冷え性にはたまりません
来週末は通町にて
完成見学会が行われます。
街中で暮らすこだわりの平屋
お披露目いたします。
お楽しみに
向山でした。
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こんばんは竹村です
竹村のいない間にバレンタインなんていう
行事があったようで。
手作りやらなんやらでお客様からも沢山頂き
ありがとうございます。
なんと私の携帯待ち受けのなかで存在する
携帯係長もバレンタインをもらったようで。
相変わらずかわいいです。
これからも基礎工事が進んでいきます。
上棟が楽しみです
そして来月に展示会予定の北条では
天井下地の施工をしております
展示会お楽しみに
そして今月末展示会のお家は最終段階です
また展示会の案内はアップさせて頂きます
ヒガキさんから教えてもらってLINEスタンプが
かわいすぎて困っています。
なんか・・・強くなる!!
ところでいつ使おう。
以上竹村でした。
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こんばんわ。
向山です。
カフェカフェパート②をお送りいたします。
お邪魔したカフェは
「cafe KIKO & YVAN」
外観はまさに実家
え!
本当にここ?
と悩むような外観ですよね
室内は、
昔ながらの日本家屋を生かしながら
洋風アンティーク調に仕上がっていました。
こんな住宅を見ると
新築ももちろんいいですが、
古民家を生かしたリノベーションも捨てがたいですね
「ご馳走さま」
ではなく
「お邪魔しました。」
が ぴったりなカフェでした。
明日から
社長と松森さんそして向山の3人にて
東京研修に行って参ります
カーサ・カリーナの研修です。
二日目には静岡にて
いろんなカーサ・カリーナのお家を見学できるとのこと。
楽しみです!明日の朝は早いので、今日は早く寝ます
向山でした
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こんばんはm(_ _)m
最近、四国がよく揺れている気がします。
でもアパートは横に階段があるので、
揺れても気付かず。。。
長い時間かけて階段登るんだなぁ。と思いながらTVを見ていると、
地震速報が流れました
さて。
昨日のブログにも載せさせて頂きましたが、
昨日のバレンタインプレゼント、
続きがありまして、
ヒガキさんが夜に打合せをさせて頂いたお客様からも
お菓子を頂きました(*゚▽゚*)♦♫♦・*:..。♦♫♦*゚¨゚゚・*:..。♦
はい!どーん。
お菓子いっぱい!!
ありがとうございます!!
美味しく頂きます
おまけ。
だんだんと花が咲きだした!と思ったので
梅。
お休みだったのに、ワタナベさんに目撃されていたのは
計算外Σ(゚д゚lll)
タブチでした。
こんばんはm(_ _)m
今日より二日間は、郷本町の平屋のお家にて
構造見学会を行っております!!!
柱や梁は今の時期しか見れない部分ですので、
興味のある方はぜひ!
今日も風が冷たかったですが、ご来場頂きありがとうございましたm(_ _)m
明日もスタッフがお待ちしております。
おまけ。
今日はHappy-Valentine!
お客様から手作りお菓子を頂きました(*゚▽゚*)
重松建設のスタッフは甘いもの大好きなので、
美味しく頂きました!!ありがとうございます!!
手作りに感動する女性スタッフ。。。
明日も寒そうですが、頑張れそうな気がします!
タブチでした。
(さらに…)
こんばんは、宇都宮です
先月着工した東鳥生の現場です
こちらの倉庫を解体し、yess建築という新たな倉庫を建てます
通常木造だと構造上2間に1本の柱を立てなければいけないのですが
このyess建築の倉庫なら今回の建物の大きさは12m×17mですが無柱空間の建築を構築することができます。
詳しくはこちらをどうぞ yess建築
高所作業者などを使い、スレートを1枚1枚丁寧の剥がしていきます
こうして丁寧に剥がすとホコリも立ちません
スレートを剥ぎ終わったら鉄骨の解体です
解体し始めると早いものですね。
ふかふかの土を入れて解体工事終了です
今週日曜日に地鎮祭を行います!
そして今日、ヤスオさんと岡山にyess建築の見積もり講習会に参加しました
図面や見積もりはパターン化されていて誰もが使いやすいソフトでした
しかし、せっかく岡山に来たというのに2人とも岡山らしい写真が1枚もないという結果・・・
と、いうことで岡山定番のお土産 きびだんごをオチさんに持ってもらいました
以上、宇都宮でした
(さらに…)
こんばんわ。
向山です
本日は 通町 にて建築中の現場を報告します。
本日、足場が解体され
クロス工事が今後行われていきます。
上の写真はキッチンが取り付く場所に
キッチンパネルを貼り付けているところです。
クロス(壁紙)を貼る前に
職人さんが、白色の点や線を書いているのですが
こちらは、「パテ処理」というれっきとした工程なのです
ボードの継ぎ目やビスの凸凹を埋めることによって
クロス(壁紙)をきれいに貼ることができるんです
こちらの現場は最終段階に入ってまいりました
完成が待ち遠しいですね。
そして、今週末は
郷本町にて構造見学会がございます。
重松建設がイノスで建てるのにはワケがある!!
そのワケを是非聞きに来てください
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